百年老店需要靠制度管理
分析百年老店的發(fā)展可以發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)百年老店都是由家族企業(yè)發(fā)展而來。家族企業(yè)的一大特點是“人治為主、法治為輔”。在企業(yè)的起步階段,或者是發(fā)展的上升期,這種管理可以避免拖沓,實現(xiàn)快速決策。但是,正如古話所言“富不過三代”,英明的一代不一定能夠確保自己的子孫后代都像自己一樣英明,即便是聰明如諸葛亮,其后人也多庸庸碌碌之輩而不見“智圣”再生。所以人治注定不能成為確保企業(yè)長期、穩(wěn)定發(fā)展并且持續(xù)保持發(fā)展活力的管理體制。
企業(yè)要想獲得長期穩(wěn)定的發(fā)展,要保持企業(yè)的發(fā)展活力,就需要建立一套完善的管理體制,同時需要建立完善的監(jiān)督機制,由管理與監(jiān)督共同構(gòu)成的系統(tǒng)進行管理,才是科學(xué)的、有保障的。這其實與印刷的工藝控制道理是相通的。
倒退幾十年,印刷是靠師傅帶徒弟,技術(shù)依靠的是手口相傳。在那個事情,印刷也出過不少精品,但是不能保持持續(xù)和穩(wěn)定�,F(xiàn)在的印刷靠的是數(shù)據(jù)管理,靠的是自動化的閉環(huán)反饋與控制機制,或許與手工操作時候相比,這樣的體現(xiàn)難顯極品,但是卻可以保證印刷始終穩(wěn)定地處于一個高質(zhì)量水平。
百年老店,也需要這樣的機制,用法治代替人治。
結(jié)束語
企業(yè)的管理是門深奧的學(xué)問,很難通過一兩句話講清楚。在這里筆者也僅僅是因為看到泊頭火柴廠的倒閉,有感而發(fā),闡述一下自己的一些思考,如果能夠拋磚引玉,引發(fā)一些關(guān)于企業(yè)管理的思考就足夠了。