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國(guó)內(nèi)國(guó)際環(huán)保視頻產(chǎn)品導(dǎo)購(gòu)
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食品添加劑包裝上曬 品種太多惹來擔(dān)憂

2012-04-24 11:57 來源:中國(guó)食品科技網(wǎng) 責(zé)編:陳培

摘要:
近日,國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》開始實(shí)施,食品里每種添加劑名都曬在了外包裝上,不過不少消費(fèi)者表示看著這品種繁多的添加劑名真有點(diǎn)不敢買了。
  【CPP114】訊:近日,國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》開始實(shí)施,食品里每種添加劑名都曬在了外包裝上,不過不少消費(fèi)者表示看著這品種繁多的添加劑名真有點(diǎn)不敢買了。
  
  據(jù)了解,通則為了讓消費(fèi)者看明白特別規(guī)定,食品標(biāo)簽中所有食品添加劑必須在食品標(biāo)簽上明顯標(biāo)注,并且必須使用“通俗名”。以食品添加劑‘檸檬黃’為例,可選擇標(biāo)示為三種形式:1)檸檬黃;2)著色劑(102);3)著色劑(檸檬黃),但不能只標(biāo)示“著色劑”。
  
  日前,在北京多家超市調(diào)查發(fā)現(xiàn)食品企業(yè)基本能做到對(duì)添加劑進(jìn)行具體描述,但也有一些食品打“擦邊球”。所以今后購(gòu)買食品時(shí)記得看看外包裝上的配料明,說不定您還真不敢買了。
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