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天價月餅包裝調(diào)查:199元定制仿紅木禮盒,嚴打下有商家拒接單

2022-09-06 16:22 來源:新京報 責編:覃子喻

摘要:
中秋臨近,刮起“天價”月餅整治風暴,月餅包裝市場也在悄然生變。新京報貝殼財經(jīng)記者采訪了解到,木制月餅包裝價格不菲,可達到300元,相比之下,最便宜的月餅包裝僅為4-5元。
    【CPP114】訊:“現(xiàn)在木盒子基本不做了”。


  中秋臨近,刮起“天價”月餅整治風暴,月餅包裝市場也在悄然生變。新京報貝殼財經(jīng)記者采訪了解到,木制月餅包裝價格不菲,可達到300元,相比之下,最便宜的月餅包裝僅為4-5元。


  監(jiān)管出重拳,月餅包裝也在“變裝”。有賣家告訴記者,仿紅木包裝價格更為低廉,目前竹子加紅色烤漆制作的3層月餅禮盒定價199元,如果改為原色雙層月餅禮盒,售價89元即可,成本降低約55%。


  近期,發(fā)改委等多部門發(fā)布公告稱,對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監(jiān)管。其中要求經(jīng)營者生產(chǎn)、銷售盒裝月餅,不得使用貴金屬、紅木等貴重材料,減少包裝材料的過度使用。


  新京報貝殼財經(jīng)記者采訪多個月餅和月餅禮盒定制廠家發(fā)現(xiàn),禮盒比月餅貴并不罕見,不少廠家宣稱普通傳統(tǒng)月餅的成本在2至3元之間,最貴的燕窩月餅可能達到5元。相比之下,月餅包裝盒受工藝、材質(zhì)、設(shè)計因素影響,增值空間更大。


  對此,包裝設(shè)計方面業(yè)內(nèi)人士在接受新京報貝殼財經(jīng)記者采訪時表示,月餅包裝的成本基本涉及材質(zhì)、印刷方式、工藝、結(jié)構(gòu)等,如果想設(shè)計好至少提前2月開始準備�!翱傮w來看,2022年中秋市場月餅禮盒價格主要集中在80元至260元之間”。


  商家“限價”499元,花式捆綁人參、茶葉


  近期,國家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布公告稱,單價500元以內(nèi)的盒裝月餅銷售占比約99%,而為了制止“天價”月餅,多部門一連畫出多條紅線——對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監(jiān)管,同時不得使用貴金屬、紅木等包裝月餅,不得以禮盒等形式將月餅同其他產(chǎn)品混合銷售以及不得使用魚翅等野生保護動物食材,倡導(dǎo)不使用燕窩等名貴珍惜食材。


  8月29日至9月2日,貝殼財經(jīng)記者登錄京東、淘寶、天貓、小紅書等平臺搜索月餅發(fā)現(xiàn),售價超過500元的盒裝月餅已經(jīng)蹤跡難尋,但標價幾乎“集體”轉(zhuǎn)向499元。記者搜索490元至500元月餅看到,京東有128萬+件商品,淘寶這一價位商品為1萬+。


  貝殼財經(jīng)記者注意到,此前不少售賣過千元月餅禮盒的店鋪,今年也開始限價。包括曾推出1688元“茅臺咖啡味月餅禮盒”的半島酒店,今年官方旗艦店中最貴的月餅禮盒標價499元,口味為奶黃蓮蓉。


  值得一提的是,這些499元的月餅禮盒大多為雙層或木制包裝,并往往輔以“御膳房”“宮廷”等宣傳噱頭。相比之下,售價更為親民的月餅則大多為單層紙質(zhì)包裝。


  此外,“附加贈品”的情況仍然存在。貝殼財經(jīng)記者瀏覽看到,一個售價499元的月餅禮盒中只有八塊月餅,而對于這一高標價,淘寶賣家表示,該月餅禮盒搭配一個帶證書的“人參禮盒”。


  此類高價月餅禮盒的“贈品”還包括燈籠、杯子、茶葉、主題背包、文具盒等。貝殼財經(jīng)記者在天貓國際自營店檢索到一個由月餅和雞蛋卷組成的“中秋送禮糕點”,總價530元。對此,客服表示,這屬于店內(nèi)活動,只能捆綁購買。


  月餅“花式”銷售也存在于小紅書等平臺,包括“月餅盲盒”這一玩法。其中,迪士尼月餅盲盒售價普遍在100元至200元。


  調(diào)查期間,貝殼財經(jīng)記者走訪了天津一家社區(qū)超市,所售月餅大多為散裝,而禮盒月餅的價格大部分在150元至300元,同樣很難找到標價超500元的盒裝月餅。


  月餅摸底:批發(fā)低至1.66元/個,包裝價格看工藝


  “月餅1000個起訂,傳統(tǒng)月餅比較便宜,在2元至3元間,價格最低可以到1.66元�!必悮へ斀�(jīng)記者調(diào)查月餅成本時,1688采購批發(fā)平臺上一家標榜高端月餅禮盒的店鋪客服表示,不同種類售價不同,流心月餅比較貴,而最貴的還屬燕窩月餅,5元一個。


  這一店鋪還可以購買月餅禮盒,批發(fā)價格為35元一個。


  另一家售賣月餅禮盒的客服則對貝殼財經(jīng)記者表示,高端月餅禮盒“一分錢一分貨”,其所承接的定制月餅中,最貴的月餅餡料是“桃山皮流心”,屬于酒店定制,一個6元左右。對于月餅禮盒制作的成本沒有確切范圍,“具體價格與禮盒的大小、工藝設(shè)計都有關(guān)系,比如卡紙便宜,灰板的就貴。”


  1688采購批發(fā)平臺上,月餅禮盒售價從4元到200元不等,其中,個位數(shù)價格的大多為單層紙盒包裝,40元以上的則多為木盒提籃包裝。


  貝殼財經(jīng)記者采訪了解到,由于制作工藝大同小異,月餅價格主要依靠餡料拉開差距,按照單個售價來看,成本大多不會超過5元。不過,月餅包裝盒受工藝、材質(zhì)、設(shè)計因素影響,增值空間更大。


  “月餅包裝的成本基本可以分為:材質(zhì)、印刷方式、工藝、結(jié)構(gòu)等,例如用紙不同,價格自然不同;工藝上則分為UV、燙金、擊凸、壓紋等。具體包裝可以讓月餅增值多少,還取決于商家自身對月餅的定位,定位高端自然增值越高,反之越低,不同定位下使用的材質(zhì)、工藝等也不同�!睆氖掳b方面工作15年的業(yè)內(nèi)人士告訴貝殼財經(jīng)記者。


  貝殼財經(jīng)記者在采訪中被不少廠家告知,如果想要定制月餅禮盒,要提前2個月開始準備。對此,上述業(yè)內(nèi)人士表示:“一是因為設(shè)計需要結(jié)合企業(yè)實際需求,調(diào)研、溝通、策劃、設(shè)計等都需要時間,此外中秋臨近,包裝廠的業(yè)務(wù)飽和,存在生產(chǎn)不出來的可能。”


  當前,伴隨國貨崛起、國潮升溫,文化跨界(聯(lián)名)、卡通形象、幾何抽象等元素設(shè)計流行。貝殼財經(jīng)記者注意到,目前相對較貴的月餅禮盒中,設(shè)計占了很大因素,文化“賦能”給月餅增添了更多的附加值。


  一位月餅售賣客服對貝殼財經(jīng)記者表示,定制禮盒的價格差距比較大,“得看工藝,我們代工的一個文創(chuàng)(禮盒)70元一個�!�


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