【CPP114】訊：我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)對(duì)包裝機(jī)械不但渴求數(shù)量，而且更看重科技水平和性能、質(zhì)量。世界上不少國(guó)家的包裝機(jī)械裝備、生產(chǎn)線制造集團(tuán)和跨國(guó)公司，都在投入巨額資金和組織專業(yè)人員進(jìn)行開(kāi)發(fā)研究，力爭(zhēng)加速包裝機(jī)械裝備機(jī)電一體化進(jìn)程。目前我國(guó)包裝機(jī)械行業(yè)保持每年16%左右的增長(zhǎng)，已經(jīng)成為世界最大的商品生產(chǎn)和出口大國(guó)。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)對(duì)包裝機(jī)械不但渴求數(shù)量，而且更看重科技水平和性能、質(zhì)量。世界上不少國(guó)家的包裝機(jī)械裝備、生產(chǎn)線制造集團(tuán)和跨國(guó)公司，都在投入巨額資金和組織專業(yè)人員進(jìn)行開(kāi)發(fā)研究，力爭(zhēng)加速包裝機(jī)械裝備機(jī)電一體化進(jìn)程。在如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)下，我國(guó)食品加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極探索新工藝，抓住食品加工帶來(lái)的巨大市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

    中國(guó)包裝工業(yè)未來(lái)10-15年發(fā)展趨勢(shì)

    目前，包裝工業(yè)仍處于高速發(fā)展階段，預(yù)計(jì)未來(lái)我國(guó)包裝工業(yè)長(zhǎng)期存在的產(chǎn)能過(guò)剩、過(guò)度依賴能源資源消耗、自主創(chuàng)新能力弱、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力不強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模與經(jīng)濟(jì)效益不相稱等結(jié)構(gòu)性和素質(zhì)性缺陷將凸顯。延伸包裝工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，做深做大包裝工業(yè)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，將是未來(lái)包裝工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

    未來(lái)包裝工業(yè)的發(fā)展不僅僅限于對(duì)包裝材料本身的研發(fā)及應(yīng)用，還要在精深加工上下工夫。我國(guó)包裝工業(yè)還處于整個(gè)包裝產(chǎn)業(yè)鏈的下游，低水平包裝工藝較多，未來(lái)包裝工業(yè)的持續(xù)發(fā)展還需從根本上調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

    隨著中國(guó)商品經(jīng)濟(jì)的繁榮與發(fā)展，人民生活質(zhì)量的提高以及消費(fèi)水平的提高，生活節(jié)奏的加快，消費(fèi)者對(duì)微波食品、休閑食品、冷凍食品等速食品的需求量越來(lái)越大。業(yè)內(nèi)人士指出，這種趨勢(shì)將加速速凍食品、方便食品包裝的需求；與此同時(shí)，政府提出了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展計(jì)劃，重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工，而農(nóng)副產(chǎn)品深加工項(xiàng)目需要配套大量包裝機(jī)械和包裝材料；國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)將食品加工和包裝機(jī)械列為食品工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)優(yōu)先發(fā)展領(lǐng)域，這些都將給包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)廣闊的前景，今后較長(zhǎng)一段時(shí)間，食品與包裝機(jī)械的年增長(zhǎng)率可望超過(guò)12%.