酒類競爭著眼點 精品包裝印刷漸成趨勢
2013-12-24 10:48 來源:華夏酒報 責(zé)編:喻小嘜
- 摘要:
- 很多企業(yè)設(shè)計包裝的時候,重視小包裝的設(shè)計,也就是放在貨架上的包裝設(shè)計,而忽略了運輸包裝的設(shè)計。運輸包裝針對對象與小包裝不同,它除了針對購買者之外,還針對采購、庫管等人群,對這類人群進行傳播,也是一個很好的媒體。
【CPP114】訊:包裝設(shè)計不是為了漂亮、好看,而是為了賣貨。要有驚鴻一瞥的效果,在終端鶴立雞群,一下子就能被看見。然后消費者被包裝上的文字說動,進行嘗試購買。
筆者想說的是,包裝設(shè)計是在終端站出來的,不是在辦公室翻資料翻出來的。
說到包裝設(shè)計,很多人和企業(yè)都想,這應(yīng)該是設(shè)計公司的事情,可是單獨的設(shè)計公司真的能夠設(shè)計出適合自己的產(chǎn)品包裝嗎?筆者并不是懷疑設(shè)計公司的包裝設(shè)計能力,也有很多的設(shè)計公司做出不錯的產(chǎn)品包裝。
但筆者認為,產(chǎn)品包裝設(shè)計不能僅僅為了設(shè)計而設(shè)計,包裝設(shè)計不僅僅是平面設(shè)計,而是產(chǎn)品所承擔(dān)的責(zé)任和在整個產(chǎn)品系列中的位置息息相關(guān),產(chǎn)品包裝不是設(shè)計出來自己欣賞的,而是要放在終端貨架上,讓消費者買走的。
產(chǎn)品包裝設(shè)計的本質(zhì)是戰(zhàn)略設(shè)計。
所謂戰(zhàn)略設(shè)計,即產(chǎn)品包裝要和電視廣告、平面廣告及其它的宣傳相互配合,產(chǎn)品包裝設(shè)計要符合整體產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及發(fā)展趨勢,要和后續(xù)推出的產(chǎn)品包裝成為一個有機整體,要符合渠道與終端模式等原則。
包裝設(shè)計就是企業(yè)戰(zhàn)略、品牌規(guī)劃、產(chǎn)品定位與購買理由等因素的綜合反映,并將這些戰(zhàn)略思想反映在這個小小的包裝上,最終目的就是“上了貨架就熱銷”。
在包裝設(shè)計上,受到干擾最多的就是公司負責(zé)人的個人審美,他們往往依據(jù)個人喜好來判斷包裝,而忘記了戰(zhàn)略計劃、品牌戰(zhàn)略、產(chǎn)品定義等整體規(guī)劃,甚至不考慮銷量,這樣設(shè)計出來的包裝也許滿足了負責(zé)人的喜好,但是卻不能滿足購買者的喜好與需求。
筆者通過多年的市場實踐,對“上架就熱銷”的產(chǎn)品包裝設(shè)計總結(jié)出以下的標準。 從同類產(chǎn)品中跳出來包裝設(shè)計首要的問題是要在終端跳出來,與同類產(chǎn)品形成差異。
筆者曾經(jīng)與某個客戶溝通,于是,我要求到終端看看,他把我?guī)У剿麄兊膶Yu店。他們的產(chǎn)品包裝看上去也不差,但是考慮到該產(chǎn)品屬性是快消品,并不適合僅僅放在專賣店的“聚光燈”下展示。我們又來到附近的商超,可是到了商超里,我找了半天也沒找到他們的產(chǎn)品,最后還是在企業(yè)老總的指引下看到了產(chǎn)品。
產(chǎn)品包裝設(shè)計的前提是獲得終端優(yōu)勢,也就是說首先要從終端眾多同類產(chǎn)品中跳出來。
所以,在產(chǎn)品的包裝設(shè)計中,始終要求包裝設(shè)計用色第一、文案第二、畫面第三。用色的目的就是為了在眾多同類產(chǎn)品中跳出來,形成差異。
筆者在為神農(nóng)蜂語設(shè)計商超包裝的時候,要求以紅色為主色。因為筆者在市場終端走訪的時候發(fā)現(xiàn),同類產(chǎn)品大多數(shù)以黃色、綠色為主,用紅色的幾乎沒有。這樣就形成了“萬花叢中一點紅”,這個用色完全可以跳出來。
洋河藍色經(jīng)典的包裝設(shè)計也體現(xiàn)了這一點。在眾多的酒類產(chǎn)品的包裝中,幾乎都用了紅色,可是洋河藍色經(jīng)典用藍色,贏得了終端優(yōu)勢。黃金酒也是一樣的,用藍色在眾多的禮品酒的紅色包裝中跳出來,而且在人們的心智建立了一個藍色的記憶。
這也是貨架思維。貨架思維告訴我們,你設(shè)計的產(chǎn)品包裝不是設(shè)計的單個產(chǎn)品的包裝,而是整個貨架,并且這個貨架上大部分已經(jīng)被別人設(shè)計好,只有一塊空間是留給你。
所以,對于設(shè)計師而言,你的包裝設(shè)計是一個填空題,不是解答題,沒有多少自由發(fā)揮的空間。因此,包裝設(shè)計的創(chuàng)意不是看雜志、在網(wǎng)上找靈感,而是要在終端找靈感。筆者經(jīng)常鼓勵公司設(shè)計師多逛超市,多觀察各種產(chǎn)品的終端以及陳列的效果。只有多轉(zhuǎn)市場,做出的包裝設(shè)計才能符合市場需求。
對于沒有貨架思維的設(shè)計師來講,往往他們認為非常棒的產(chǎn)品包裝,卻很難在終端實現(xiàn)動銷。
讓包裝成為第一推銷員
產(chǎn)品包裝設(shè)計要基于一個前提是:在沒有任何人員推銷的情況下,看了這個包裝上的購買理由和說明文字之后,就能下定決心,放在自己的購物車里。也就是說,你要把包裝作為企業(yè)第一推銷員,或者唯一的推銷員。
這就是包裝的第二個重要元素——文案。
首先要在包裝的正面提煉產(chǎn)品的購買理由。讓消費者看到這個購買理由之后,就有拿走的沖動或欲望,如果還有疑問,看看包裝上的說明文字就堅決地嘗試購買。
所以,產(chǎn)品包裝設(shè)計正面要像15秒的電視廣告,簡單明了,直奔主題,將購買理由展示給購買者;側(cè)面或背面要像軟文一樣,用規(guī)定的語言讓產(chǎn)品的特點、購買理由更有說服力,更可信,打動購買者,實現(xiàn)嘗試購買。
讓包裝成為企業(yè)第一宣傳媒體
設(shè)計產(chǎn)品包裝還要有媒體思維,你要將這個包裝看成是企業(yè)唯一的媒體來看待。有些行業(yè)不適合或者暫時沒有資源做電視廣告、平面廣告,那么,產(chǎn)品的包裝就是它唯一的媒體了。所以,要基于這個前提去設(shè)計產(chǎn)品包裝?赡苡腥苏f,我有電視廣告、戶外廣告甚至平面廣告的配合,是不是可以忽略這個前提呢?答案是否定的。
包裝這個媒體已經(jīng)得到了諸多國外企業(yè)的重視,他們將包裝視為一種投資,而且在他們看來,各種媒體都要能夠獨立完成產(chǎn)品銷售,而不是所有的宣傳都整合起來實現(xiàn)一次整體的銷售。
產(chǎn)品包裝設(shè)計要有延續(xù)性
筆者始終要求包裝設(shè)計不但要有系統(tǒng)性,還要能夠為同一品牌下的其他產(chǎn)品搭建一個推廣平臺,讓每一點投入都成為品牌升值的儲蓄罐。
如何讓其有延續(xù)性,成為后續(xù)產(chǎn)品的平臺呢?答案就是:品牌符號!
關(guān)于品牌符號并不是筆者的原創(chuàng),而是沿用了菲利普科特勒博士的觀點,用品牌符號來連接品牌的信息,用品牌符號來告訴消費者你這個品牌長什么樣。
愛華仕箱包用了一個大象的形象,這個形象既是企業(yè)的標志,又是企業(yè)的符號。這只大象應(yīng)用在愛華仕所有的產(chǎn)品、宣傳上。在人們的心中,只有這個符號才是愛華仕。
為塞飛亞做營銷策劃的過程中,我們創(chuàng)造了“鴨大廚”這一卡通形象,這一形象一經(jīng)推出,很快在終端就吸引了大部分消費者的目光,讓消費者知道了塞飛亞所從事的行業(yè)及產(chǎn)品,同時也為后續(xù)休閑小食品的順利上市提供了基本的包裝設(shè)計標準,使公司的對外形象更為統(tǒng)一,傳播更為省時省力,從而節(jié)約了推廣成本。
運輸包裝設(shè)計不能忽略
很多企業(yè)設(shè)計包裝的時候,重視小包裝的設(shè)計,也就是放在貨架上的包裝設(shè)計,而忽略了運輸包裝的設(shè)計。運輸包裝針對對象與小包裝不同,它除了針對購買者之外,還針對采購、庫管等人群,對這類人群進行傳播,也是一個很好的媒體。
為華雪啤酒企業(yè)設(shè)計包裝時,筆者走訪終端發(fā)現(xiàn),運輸包裝中很大一部分都是側(cè)面向外,也就是說消費者最先看到的往往是運輸包裝的側(cè)面,而所有品牌的運輸包裝側(cè)面都是配料、規(guī)格、品名、地址、電話等一些文字的堆砌,發(fā)現(xiàn)這個問題后,筆者將華雪的運輸包裝進行了調(diào)整。
在北京地鐵站的柱子上都有廣告,可是廣告都是面向車廂的,而人流的走向卻是45°角方向,這就說明設(shè)計師根本沒有到現(xiàn)場觀察過人流的走向。
有時候,運輸包裝放在終端形成的優(yōu)勢,可能比終端花錢的廣告還有效?梢院蛻敉鈴V告相媲美。
筆者想說的是,包裝設(shè)計是在終端站出來的,不是在辦公室翻資料翻出來的。
說到包裝設(shè)計,很多人和企業(yè)都想,這應(yīng)該是設(shè)計公司的事情,可是單獨的設(shè)計公司真的能夠設(shè)計出適合自己的產(chǎn)品包裝嗎?筆者并不是懷疑設(shè)計公司的包裝設(shè)計能力,也有很多的設(shè)計公司做出不錯的產(chǎn)品包裝。
但筆者認為,產(chǎn)品包裝設(shè)計不能僅僅為了設(shè)計而設(shè)計,包裝設(shè)計不僅僅是平面設(shè)計,而是產(chǎn)品所承擔(dān)的責(zé)任和在整個產(chǎn)品系列中的位置息息相關(guān),產(chǎn)品包裝不是設(shè)計出來自己欣賞的,而是要放在終端貨架上,讓消費者買走的。
產(chǎn)品包裝設(shè)計的本質(zhì)是戰(zhàn)略設(shè)計。
所謂戰(zhàn)略設(shè)計,即產(chǎn)品包裝要和電視廣告、平面廣告及其它的宣傳相互配合,產(chǎn)品包裝設(shè)計要符合整體產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及發(fā)展趨勢,要和后續(xù)推出的產(chǎn)品包裝成為一個有機整體,要符合渠道與終端模式等原則。
包裝設(shè)計就是企業(yè)戰(zhàn)略、品牌規(guī)劃、產(chǎn)品定位與購買理由等因素的綜合反映,并將這些戰(zhàn)略思想反映在這個小小的包裝上,最終目的就是“上了貨架就熱銷”。
在包裝設(shè)計上,受到干擾最多的就是公司負責(zé)人的個人審美,他們往往依據(jù)個人喜好來判斷包裝,而忘記了戰(zhàn)略計劃、品牌戰(zhàn)略、產(chǎn)品定義等整體規(guī)劃,甚至不考慮銷量,這樣設(shè)計出來的包裝也許滿足了負責(zé)人的喜好,但是卻不能滿足購買者的喜好與需求。
筆者通過多年的市場實踐,對“上架就熱銷”的產(chǎn)品包裝設(shè)計總結(jié)出以下的標準。 從同類產(chǎn)品中跳出來包裝設(shè)計首要的問題是要在終端跳出來,與同類產(chǎn)品形成差異。
筆者曾經(jīng)與某個客戶溝通,于是,我要求到終端看看,他把我?guī)У剿麄兊膶Yu店。他們的產(chǎn)品包裝看上去也不差,但是考慮到該產(chǎn)品屬性是快消品,并不適合僅僅放在專賣店的“聚光燈”下展示。我們又來到附近的商超,可是到了商超里,我找了半天也沒找到他們的產(chǎn)品,最后還是在企業(yè)老總的指引下看到了產(chǎn)品。
產(chǎn)品包裝設(shè)計的前提是獲得終端優(yōu)勢,也就是說首先要從終端眾多同類產(chǎn)品中跳出來。
所以,在產(chǎn)品的包裝設(shè)計中,始終要求包裝設(shè)計用色第一、文案第二、畫面第三。用色的目的就是為了在眾多同類產(chǎn)品中跳出來,形成差異。
筆者在為神農(nóng)蜂語設(shè)計商超包裝的時候,要求以紅色為主色。因為筆者在市場終端走訪的時候發(fā)現(xiàn),同類產(chǎn)品大多數(shù)以黃色、綠色為主,用紅色的幾乎沒有。這樣就形成了“萬花叢中一點紅”,這個用色完全可以跳出來。
洋河藍色經(jīng)典的包裝設(shè)計也體現(xiàn)了這一點。在眾多的酒類產(chǎn)品的包裝中,幾乎都用了紅色,可是洋河藍色經(jīng)典用藍色,贏得了終端優(yōu)勢。黃金酒也是一樣的,用藍色在眾多的禮品酒的紅色包裝中跳出來,而且在人們的心智建立了一個藍色的記憶。
這也是貨架思維。貨架思維告訴我們,你設(shè)計的產(chǎn)品包裝不是設(shè)計的單個產(chǎn)品的包裝,而是整個貨架,并且這個貨架上大部分已經(jīng)被別人設(shè)計好,只有一塊空間是留給你。
所以,對于設(shè)計師而言,你的包裝設(shè)計是一個填空題,不是解答題,沒有多少自由發(fā)揮的空間。因此,包裝設(shè)計的創(chuàng)意不是看雜志、在網(wǎng)上找靈感,而是要在終端找靈感。筆者經(jīng)常鼓勵公司設(shè)計師多逛超市,多觀察各種產(chǎn)品的終端以及陳列的效果。只有多轉(zhuǎn)市場,做出的包裝設(shè)計才能符合市場需求。
對于沒有貨架思維的設(shè)計師來講,往往他們認為非常棒的產(chǎn)品包裝,卻很難在終端實現(xiàn)動銷。
讓包裝成為第一推銷員
產(chǎn)品包裝設(shè)計要基于一個前提是:在沒有任何人員推銷的情況下,看了這個包裝上的購買理由和說明文字之后,就能下定決心,放在自己的購物車里。也就是說,你要把包裝作為企業(yè)第一推銷員,或者唯一的推銷員。
這就是包裝的第二個重要元素——文案。
首先要在包裝的正面提煉產(chǎn)品的購買理由。讓消費者看到這個購買理由之后,就有拿走的沖動或欲望,如果還有疑問,看看包裝上的說明文字就堅決地嘗試購買。
所以,產(chǎn)品包裝設(shè)計正面要像15秒的電視廣告,簡單明了,直奔主題,將購買理由展示給購買者;側(cè)面或背面要像軟文一樣,用規(guī)定的語言讓產(chǎn)品的特點、購買理由更有說服力,更可信,打動購買者,實現(xiàn)嘗試購買。
讓包裝成為企業(yè)第一宣傳媒體
設(shè)計產(chǎn)品包裝還要有媒體思維,你要將這個包裝看成是企業(yè)唯一的媒體來看待。有些行業(yè)不適合或者暫時沒有資源做電視廣告、平面廣告,那么,產(chǎn)品的包裝就是它唯一的媒體了。所以,要基于這個前提去設(shè)計產(chǎn)品包裝?赡苡腥苏f,我有電視廣告、戶外廣告甚至平面廣告的配合,是不是可以忽略這個前提呢?答案是否定的。
包裝這個媒體已經(jīng)得到了諸多國外企業(yè)的重視,他們將包裝視為一種投資,而且在他們看來,各種媒體都要能夠獨立完成產(chǎn)品銷售,而不是所有的宣傳都整合起來實現(xiàn)一次整體的銷售。
產(chǎn)品包裝設(shè)計要有延續(xù)性
筆者始終要求包裝設(shè)計不但要有系統(tǒng)性,還要能夠為同一品牌下的其他產(chǎn)品搭建一個推廣平臺,讓每一點投入都成為品牌升值的儲蓄罐。
如何讓其有延續(xù)性,成為后續(xù)產(chǎn)品的平臺呢?答案就是:品牌符號!
關(guān)于品牌符號并不是筆者的原創(chuàng),而是沿用了菲利普科特勒博士的觀點,用品牌符號來連接品牌的信息,用品牌符號來告訴消費者你這個品牌長什么樣。
愛華仕箱包用了一個大象的形象,這個形象既是企業(yè)的標志,又是企業(yè)的符號。這只大象應(yīng)用在愛華仕所有的產(chǎn)品、宣傳上。在人們的心中,只有這個符號才是愛華仕。
為塞飛亞做營銷策劃的過程中,我們創(chuàng)造了“鴨大廚”這一卡通形象,這一形象一經(jīng)推出,很快在終端就吸引了大部分消費者的目光,讓消費者知道了塞飛亞所從事的行業(yè)及產(chǎn)品,同時也為后續(xù)休閑小食品的順利上市提供了基本的包裝設(shè)計標準,使公司的對外形象更為統(tǒng)一,傳播更為省時省力,從而節(jié)約了推廣成本。
運輸包裝設(shè)計不能忽略
很多企業(yè)設(shè)計包裝的時候,重視小包裝的設(shè)計,也就是放在貨架上的包裝設(shè)計,而忽略了運輸包裝的設(shè)計。運輸包裝針對對象與小包裝不同,它除了針對購買者之外,還針對采購、庫管等人群,對這類人群進行傳播,也是一個很好的媒體。
為華雪啤酒企業(yè)設(shè)計包裝時,筆者走訪終端發(fā)現(xiàn),運輸包裝中很大一部分都是側(cè)面向外,也就是說消費者最先看到的往往是運輸包裝的側(cè)面,而所有品牌的運輸包裝側(cè)面都是配料、規(guī)格、品名、地址、電話等一些文字的堆砌,發(fā)現(xiàn)這個問題后,筆者將華雪的運輸包裝進行了調(diào)整。
在北京地鐵站的柱子上都有廣告,可是廣告都是面向車廂的,而人流的走向卻是45°角方向,這就說明設(shè)計師根本沒有到現(xiàn)場觀察過人流的走向。
有時候,運輸包裝放在終端形成的優(yōu)勢,可能比終端花錢的廣告還有效?梢院蛻敉鈴V告相媲美。
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