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“可食性包裝膜”獲專利 保鮮時(shí)間長效果好

2013-01-23 11:23 來源：中國技術(shù)市場報(bào) 責(zé)編：王岑

摘要：
傳統(tǒng)的保鮮膜是從石油中提取合成的，這種材料很難降解，造成了嚴(yán)重的“白色污染”；中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院五位老師發(fā)明了可以吃的保鮮膜。
　　【CPP114】訊：傳統(tǒng)的保鮮膜是從石油中提取合成的，這種材料很難降解，造成了嚴(yán)重的“白色污染”；中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院五位老師發(fā)明了可以吃的保鮮膜。記者日前從山東省青年創(chuàng)業(yè)大賽了解到，海大提交的“可食性包裝膜”專利項(xiàng)目在創(chuàng)意組中脫穎而出，獲得大賽亞軍。據(jù)了解，從魚皮、魚鱗、魚骨里提取膠原蛋白做成的包裝膜，不僅可以直接食用、保鮮時(shí)間長效果好，而且價(jià)格也不貴。
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