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武漢月餅穿上漢產(chǎn)“衣裳” 包裝有了“專版”

2012-08-30 09:00 來源:長江網(wǎng) 責(zé)編:陳培

摘要:
中秋銷量達(dá)2000噸的武漢月餅,竟然沒有自己度身定做的“衣裳”。昨日,武漢揚(yáng)子江月餅“穿”著具有濃郁武漢風(fēng)格的“新裝”,在天津舉行的2012年中國月餅文化節(jié)亮相,一舉獲得“中國名餅”稱號。
  【CPP114】訊:中秋銷量達(dá)2000噸的武漢月餅,竟然沒有自己度身定做的“衣裳”。昨日,武漢揚(yáng)子江月餅“穿”著具有濃郁武漢風(fēng)格的“新裝”,在天津舉行的2012年中國月餅文化節(jié)亮相,一舉獲得“中國名餅”稱號。這是該廠月餅連續(xù)三年獲得行業(yè)的最高榮譽(yù),在湖北獲得這一殊榮的企業(yè)僅此一家。

  “我們過去生產(chǎn)的月餅,包裝用的都是‘公版’”,武漢揚(yáng)子江董事長梅紅運(yùn)介紹。所謂“公版”,就是設(shè)計廠家設(shè)計統(tǒng)一的包裝禮盒樣式,生產(chǎn)廠家看樣定貨。由于在包裝上缺乏文化個性,漢派月餅未上市就已經(jīng)輸人三分。

  今年,武漢月餅在包裝上有了“專版”。年初,“揚(yáng)子江”花了數(shù)十萬元,聘請一流的設(shè)計團(tuán)隊(duì),設(shè)計制作了月餅包裝。紅、綠、咖啡色等不同底色里,黃鶴樓、長江等武漢元素躍然于禮盒上,既有時代氣息,又有地域特點(diǎn)。

  武漢食品工業(yè)協(xié)會的人士稱,漢派月餅包裝從“公版”走向“專版”,表明漢派月餅正在逐漸壯大。過去由于難以進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn),武漢月餅企業(yè)不愿在包裝上花過多的錢,如今,武漢中秋月餅銷售額猛增到8億元左右,漢派月餅占了40%的份額。有的廠家建起上萬平方米的現(xiàn)代化廠房,引進(jìn)價值百萬的全電腦操作遠(yuǎn)紅外線隧道爐及專業(yè)的自動成形包裝機(jī)等設(shè)備,與過去小型分散的作坊式生產(chǎn)相比,漢派月餅已不可同日而語。
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