【CPP114】訊：隨著奠基儀式的舉行，青島啤酒40萬千升／年項(xiàng)目一期工程也將從今天開始，正式步入施工建設(shè)階段。預(yù)計(jì)到明年5月份，一座集啤酒釀造生產(chǎn)和工業(yè)觀光旅游于一體、具有國(guó)內(nèi)頂級(jí)水平的現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)廠將呈現(xiàn)在省會(huì)市民面前，而且，這座工廠還將實(shí)現(xiàn)低碳化運(yùn)營(yíng)。

　　青島啤酒在省會(huì)新建的工廠占地300畝，總投資6億元人民幣。今天開建的一期工程年生產(chǎn)能力為20萬千升，隨后開工的二期工程建成后，年生產(chǎn)能力可以提升到40萬千升，主要生產(chǎn)青島和嶗山兩個(gè)品牌啤酒。青島啤酒石家莊工廠將按照國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)設(shè)備配置最優(yōu)、技術(shù)水平最先進(jìn)、效率最高的標(biāo)準(zhǔn)，引入青島啤酒百年酵母，采用最經(jīng)典的釀造工藝，為省會(huì)及周邊地區(qū)的消費(fèi)者生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)、最正宗的青島啤酒。
啤酒生產(chǎn)屬于高消耗、高排污行業(yè)，新投建的青島啤酒石家莊項(xiàng)目能否走出這個(gè)怪圈呢？采訪中記者了解到，石家莊工廠整體規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)就已經(jīng)按照“低碳、綠色、環(huán)保”理念，通過采用太陽(yáng)能等清潔能源，利用熱能回收、余熱制冷、二氧化碳回收等青島啤酒的最新工藝、最新技術(shù)，來實(shí)現(xiàn)新工廠的低碳化運(yùn)營(yíng)。

　　青島啤酒股份有限公司總裁孫明波：大量的根據(jù)低碳理念，運(yùn)用了像……這樣的新技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)整個(gè)工廠的低碳化運(yùn)行。

　　低碳工廠改變著人們對(duì)傳統(tǒng)啤酒生產(chǎn)高能耗的認(rèn)識(shí)，集啤酒文化、參觀游覽于一體的工業(yè)旅游，又為省會(huì)市民增添了一個(gè)休閑的全新去處。但更重要的是，青島啤酒石家莊廠良好的市場(chǎng)發(fā)展前景、對(duì)其他行業(yè)產(chǎn)業(yè)的巨大示范、帶動(dòng)作用，將為藁城市，乃至整個(gè)省會(huì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整產(chǎn)生積極意義。

　　藁城市市長(zhǎng)張旭：示范作用很明顯，我們會(huì)按照青啤的標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)做好招商引資工作，做找一些大的項(xiàng)目。
 
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