西瓜紙箱夾層有水泥

　　【CPP114】訊：關(guān)注理由：

　　“到批發(fā)市場(chǎng)買3公斤水果 ，包裝箱的紙皮里竟暗藏近1公斤的水泥。”昨日，福州 黎女士致電本報(bào)968111熱線反映，最近她買水果遭遇“陷阱”。

　　昨日，記者在福州果品批發(fā)市場(chǎng) 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，水果包裝箱里暗藏秘密：為了給水果增重，商家往水果包裝箱的紙皮里灌水泥，3公斤水果，包裝箱的紙皮里竟暗灌了1公斤水泥；水果紙箱底墊厚紙皮，還灑上水；在水果包裝箱里墊上厚厚的石灰，一箱芒果墊上5公斤泥土“催熟 ”，這些已成水果行業(yè)的“潛規(guī)則”。當(dāng)這種伎倆被消費(fèi)者揭穿時(shí)，商販則借口是為了水果運(yùn)輸防震、給水果催熟才這么做的。

　　【手法一】買水果必須連紙箱一起買

　　黎女士說(shuō)，前幾天她在福州果品批發(fā)市場(chǎng)以每公斤6.6元的價(jià)格買回一小箱甜瓜，共3公斤重。回到家，黎女士發(fā)現(xiàn)這個(gè)小小的紙箱很沉。仔細(xì)一查，她大吃一驚：“紙箱的紙皮里竟夾著一層厚厚的水泥。”把紙箱過(guò)秤，她發(fā)現(xiàn)紙箱竟有1公斤重。“買了20元的水果，紙箱花了6元。”黎女士覺(jué)得很冤。

　　昨日上午，記者隨黎女士來(lái)到福州果品批發(fā)市場(chǎng)。在黎女士的指點(diǎn)下，記者注意到，該批發(fā)市場(chǎng)銷售的不少西瓜、香瓜、甜瓜都用一種小箱子裝著，從表面上看這些箱子和其他箱子一樣。“貓膩在夾層!”黎女士說(shuō)。

　　該批發(fā)市場(chǎng)一家西瓜批發(fā)店的店主告訴記者，西瓜4元/公斤，必須買一箱以上，并與箱子一起過(guò)秤。記者問(wèn)不要箱子能不能按批發(fā)價(jià)賣?店主說(shuō)，把箱子去掉就賺不到錢了，“總要讓我賺點(diǎn)吧。”隨后，記者又走訪了幾家水果店，得到的答復(fù)一樣，必須和箱子一起買，否則不賣了!最后，記者以每公斤4元的價(jià)格買了一小箱西瓜(4公斤)，拆開(kāi)這只水果箱，令人咋舌的是，箱子表皮是紙，但中間竟灌了一層水泥，箱子有近1公斤。

　　“這種箱子在水果批發(fā)市場(chǎng)很常見(jiàn)。”該批發(fā)市場(chǎng)菠蘿批發(fā)商張老板說(shuō)，主要是為了增加紙箱的重量，由于水泥是夾在中間，不容易被人發(fā)現(xiàn)，一旦被消費(fèi)者揭穿，也可以以“抗震抗壓”的美名敷衍。

　　【手法二】一筐枇杷 包裝紙重4公斤

　　商販水果增重的方法還有許多。昨日，記者走訪該批發(fā)市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，如今來(lái)自莆田的枇杷大量涌入批發(fā)市場(chǎng)。記者注意到，這些裝在籮筐里的枇杷，四周均用五六張重疊在一起的厚厚的粉紫色硬紙包著，每個(gè)枇杷之間還裹著較柔軟的白色紙張。

　　現(xiàn)場(chǎng)一位批發(fā)商告訴記者，一筐枇杷放多少包裝紙沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，一筐28～31公斤重的枇杷，有的放2.5～3公斤包裝紙，有的放3.5～4公斤，全憑自己；而批發(fā)商銷售給零售商時(shí)，都是統(tǒng)一“去皮”每筐扣除1.5～2公斤。

　　莆田市枇杷協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，早些年，他到全國(guó)各地了解莆田枇杷 的銷售情況，發(fā)現(xiàn)個(gè)別城市每箱約11公斤包裝的莆田枇杷，其中“石膏紙”等包裝物竟占了3公斤以上，枇杷實(shí)際凈重只有7公斤，商販賺的就是這每箱3公斤以上包裝紙的“差價(jià)”。

　　這幾年莆田市政府采取了各種措施限制這些行為，如今用石膏紙的商家少了，改用一種粉紫色的包裝紙，但是還有不法商家以保護(hù)枇杷為由，在箱子中塞進(jìn)厚厚的包裝紙，賺包裝紙的錢。

　　【手法三】一箱芒果墊上5公斤泥

　　在該批發(fā)市場(chǎng)的一家芒果批發(fā)店，記者選中一箱芒果翻看，扒開(kāi)一層層排得整整齊齊的芒果，卻見(jiàn)箱底有一些被紙張鋪蓋著的塊狀泥土，約有2～3厘米厚，摸上去還有點(diǎn)潮濕，全部是黃泥巴和石灰。

　　該店的吳老板告訴記者，所有的芒果箱內(nèi)都裝有泥巴，從產(chǎn)地海南運(yùn)來(lái)時(shí)就由果農(nóng)裝進(jìn)去了，主要起催熟作用，既方便運(yùn)輸也方便商家保存。

　　據(jù)介紹，一箱總重15～20公斤的芒果，泥土催熟劑少則3公斤，重則5公斤。

　　吳老板說(shuō)，他們都是二手批發(fā)商，從海南進(jìn)貨就這樣，石灰是一起算重量的。做這行好多年，一直這樣賣，是行規(guī)。

　　我們要是提出異議，對(duì)方就不批貨給我們。大批發(fā)商從海南連泥巴一起給批過(guò)來(lái)，回來(lái)就把泥巴轉(zhuǎn)賣給小批發(fā)商，零售商最后把芒果價(jià)格提高，讓消費(fèi)者為泥巴買單。

　　“吃芒果為啥要為泥土買單?”家住福州臺(tái)江 的林女士說(shuō)，上周末她到福州水果批發(fā)市場(chǎng)買了一箱芒果，結(jié)果發(fā)現(xiàn)箱底有兩塊泥巴，重量近5公斤。

　　【內(nèi)幕】加重紙箱由專門廠商制作

　　福州一水果批發(fā)商張老板透露，水果增重比較普遍的做法就是“加厚紙箱”，即在紙箱底下鋪上厚厚的紙，并噴上水；另外，就是以催熟的名義，在水果箱內(nèi)墊石灰。水果箱的紙皮中間夾水泥增重，這種做法是新手法，很隱蔽，如果市民不注意，很容易上當(dāng)。

　　據(jù)介紹，商家主要從山東廠家預(yù)訂 這種紙箱，從1公斤到三四公斤的箱子都有，價(jià)格也不一樣，最重的箱子要5元錢左右。

　　【專家】箱子不灌水泥照樣可防震

　　福建農(nóng)林大學(xué)亞熱帶果樹研究所所長(zhǎng)賴鐘雄說(shuō)，其實(shí)，水果催熟、運(yùn)輸過(guò)程中防震的方法很多。

　　據(jù)介紹，水果催熟技術(shù)在香蕉、番茄、芒果等水果的生產(chǎn)上已普遍應(yīng)用。催熟過(guò)程中用到的化學(xué)物質(zhì)，很多都是模擬植物的自然生長(zhǎng)過(guò)程。比如香蕉、蘋果等在自然成熟過(guò)程中會(huì)釋放出少量乙烯，促使果實(shí)成熟，為此可以模擬此法，將采摘下來(lái)的果實(shí)人為地使用乙烯催熟。要催熟芒果其實(shí)并不需要用到如此重的泥巴，在箱子內(nèi)放些乙烯利 催等催熟劑就可以了，基本不占重。

　　另外，水果運(yùn)輸過(guò)程中防震也有替代品，比如可以使用新型的防護(hù)性包裝袋，這種包裝袋價(jià)格便宜，而且放出袋中的空氣后，包裝袋還可以重復(fù)使用，節(jié)省包裝成本。

　　【部門】將開(kāi)展專項(xiàng)整治

　　昨日，記者將該情況向福州市臺(tái)江區(qū)工商局作了反映，該工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，已責(zé)令臺(tái)江區(qū)鰲峰工商所開(kāi)展專項(xiàng)整治，對(duì)水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查、查處。一旦發(fā)現(xiàn)此類不法行為，將按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行重罰。

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