傳統(tǒng)與特色產(chǎn)業(yè)并舉

　　輕工業(yè)是我省傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，受當(dāng)前國際金融危機的影響，當(dāng)前正面臨著出口受阻、供大于求等嚴(yán)峻形勢。但我省輕工業(yè)具有良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和較強的市場競爭力，企業(yè)管理水平和抗風(fēng)險能力逐步提高，同時，擁有安徽中煙、古井集團、迎駕集團、口子集團、美菱電器、榮事達(dá)集團、國風(fēng)塑業(yè)、山鷹紙業(yè)等一批優(yōu)勢企業(yè)和名牌產(chǎn)品。“十一五”前3年，我省增加值年均增長28.4%，2008年，由于國際金融危機的影響，增加值年均增長為21.7%。隨著國家《輕工業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》的實施，我省輕工業(yè)將面臨難得的發(fā)展機遇。

　　打造四大產(chǎn)業(yè)基地

　　據(jù)經(jīng)信委規(guī)劃處副處長王鵬飛介紹，煙酒、農(nóng)產(chǎn)品加工、家電、塑料行業(yè)總產(chǎn)值占全省輕工78%以上。我省將圍繞這四大重點行業(yè)，積極打造四大產(chǎn)業(yè)基地。

　　依托合肥、蚌埠、滁州、阜陽等地?zé)煵萜髽I(yè)，建設(shè)國內(nèi)一流區(qū)域性煙草研發(fā)生產(chǎn)基地，重點打造“黃山”卷煙品牌。整合區(qū)域內(nèi)有影響力的白酒企業(yè)，建設(shè)皖北、皖西等白酒產(chǎn)業(yè)基地。支持華潤雪花、青島啤酒、重慶啤酒等優(yōu)勢企業(yè)大力開發(fā)中高擋產(chǎn)品，進一步優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。加快建設(shè)郎溪萬畝原料生產(chǎn)基地，為黃酒生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)糯米原料。

　　發(fā)揮我省專用小麥、油菜、生豬、家禽、牛羊肉、水產(chǎn)品養(yǎng)殖優(yōu)勢，建設(shè)區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品加工基地。重點建設(shè)皖北小麥、肉類、果蔬、藥材等產(chǎn)業(yè)基地，皖中大米、油料、乳制品、水產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)基地，皖南茶葉產(chǎn)業(yè)基地。

　　建設(shè)區(qū)域性塑料加工產(chǎn)業(yè)基地。依托蕪湖海螺、合肥國風(fēng)塑業(yè)、黃山永新等骨干企業(yè)，建設(shè)中部地區(qū)最大的聚丙烯薄膜、塑料管材和型材、塑料包裝材料等產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

　　依托合肥、蕪湖、滁州等家電產(chǎn)業(yè)基地，重點建設(shè)美菱、美的、三洋、格力、康佳、華凌等家電工業(yè)園，建設(shè)國際一流的家電研發(fā)、制造中心。數(shù)據(jù)顯示，2008年，我省生產(chǎn)冰箱1130.5萬臺、居全國第1位；洗衣機695萬臺、居全國第2位；空調(diào)658萬臺、居全國第3位；彩電229萬臺、居全國第8位。

　　培育七大特色產(chǎn)業(yè)

　　“除了不斷壯大我省優(yōu)勢行業(yè)以外，我們還要積極培育其他特色產(chǎn)業(yè)。”王鵬飛表示，即：做大做強工藝美術(shù)及旅游產(chǎn)品，皮革制品，造紙、印刷，家具及竹藤棕草制品，日用玻璃、陶瓷制品及照明，日化等七大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。

　　工藝美術(shù)及旅游產(chǎn)品，要進一步壯大和提升“文房四寶、鐵畫、玉雕、長絨玩具等；皮革制品，要大力發(fā)展生態(tài)革，提升鞋類、皮具、皮裝、沙發(fā)等產(chǎn)品品質(zhì)；造紙，要做大做強高檔包裝紙，積極實施林、漿、紙一體化工程；印刷，要積極發(fā)展印前數(shù)字網(wǎng)絡(luò)化，印刷多色高效化，印后多樣自動化，器材高質(zhì)系列化；家具及竹藤棕草制品，要提升家具行業(yè)整體設(shè)計、裝備水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量，擴大品牌知名度；日用玻璃、陶瓷制品及照明，要重點發(fā)展高檔玻璃容器、陶瓷制品及太陽能熱水器，大力發(fā)展節(jié)能照明產(chǎn)品；日化，要重點發(fā)展洗理用品、合成洗滌劑、香料等產(chǎn)業(yè)，積極培育高檔化妝品產(chǎn)業(yè)。

　　延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)品鏈條

　　在全力打造輕工業(yè)產(chǎn)業(yè)基地的基礎(chǔ)上，調(diào)整、振興農(nóng)產(chǎn)品加工是尤為值得關(guān)注的一個亮點。“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈非常長。而目前我省農(nóng)產(chǎn)品附加值并不高，所以我們要延長農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈，推進精深加工。”王鵬飛說。

　　具體來說，我省積極培育的九大農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈分別為：小麥―專用面粉―面制品深加工；稻谷―大米―米制品精深加工；油料―油脂―油脂精深加工；冷卻肉―分割肉和熟肉制品；速凍、保鮮和罐頭等水產(chǎn)品；發(fā)酵乳、滅菌乳、功能乳以及配方乳粉、脫脂乳粉等乳制品；生態(tài)茶、有機茶、速溶茶、罐裝茶和保健茶等茶葉深加工產(chǎn)品；低溫脫水蔬菜、天然蔬菜粉、濃縮果汁、天然果肉原汁及罐頭等果蔬產(chǎn)品；藥材種植―飲片加工提取―中成藥。

　　要調(diào)整、振興重點行業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，加快前沿技術(shù)、關(guān)鍵技術(shù)和工程技術(shù)的攻關(guān)研究，是不可或缺的一個環(huán)節(jié)。經(jīng)信委有關(guān)人士表示，我省將重點實施高檔酒釀造勾兌技術(shù)、特殊紙生產(chǎn)技術(shù)、新型高效節(jié)能電光源制造技術(shù)、卷煙降焦減害技術(shù)、日用玻璃高品質(zhì)化技術(shù)、食品安全檢測技術(shù)等六大關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)。

　　按照建設(shè)國家和區(qū)域性產(chǎn)業(yè)中心，形成中東部地區(qū)具有輻射和帶動作用輕工產(chǎn)業(yè)新體系的總體思路，我省輕工業(yè)正努力實現(xiàn)以下目標(biāo)：一是總量明顯擴大。到2011年，工業(yè)增加值達(dá)到1220億元，而目前統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至2008年工業(yè)增加值為804億元。二是技術(shù)進步顯著提高。到2011年，實施1800個建設(shè)項目，總投入852億元；農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率提高到80%以上；食品工業(yè)的比重提高到55%左右；國家級技術(shù)開發(fā)中心力爭達(dá)到8家，而目前我省只有3家。三是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化。到2011年，力爭形成7個年銷售收入超100億企業(yè)，目前這樣的企業(yè)僅有3家；中國名牌達(dá)20個以上，目前有13個。四是節(jié)能減排和淘汰落后取得明顯成效。到2011年，主要行業(yè)cod排放降低19%，實現(xiàn)單位增加值能耗年均降低5%、水耗年均降低7%。
 

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